Livro de Receitas: Bolinho de Chuva da Vovó
segunda-feira, outubro 10, 2011
Esse final de semana aqui em São Paulo choveu bastante, o tempo escureceu e o friozinho apareceu como quem não queria nada. Então nada melhor que comer um bolinho de chuva pra deixar tudo mais feliz e com carinha mais gostosa!
A receita que vou passar já é da família e minha vó vive fazendo, mas dessa vez quem foi para cozinha foi a minha pessoa. Então let's go!
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| Yess, dessa vez a foto não saiu tremida! Mesmo escuro, definitivamente eu preciso de um curso de fotografia. |
1 ovo
1 xícara de chá de açúcar refinado
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Farinha de trigo até dar ponto para fritar a colheradas
Óleo para fritar
Mão na massa:
1 xícara de chá de açúcar refinado
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Farinha de trigo até dar ponto para fritar a colheradas
Óleo para fritar
1. Pode bater à mão ou na batedeira, coloque primeiro o ovo com o açúcar e bata até ficar homogêneo;
2. Acrescente o leite e o fermento, bata um pouquinho e coloque o trigo até que a massa que fique mais consistente, que não caia muito rápido da colher;
3. Se preferir pode colocar o óleo para aquecer enquanto bate a massa, óleo quente, mas não muito;
4. Comece a fritar os bolinhos, com a ajuda de 2 colheres, pegue um pouco de massa com uma colher e com a ajuda da outra despeje a massa dentro do óleo, frite até que fiquem moreninhos e não esqueça de virá-los no óleo. Assim eles não grudam um nos outros e ficam moreninhos por completo;
5. Deixe escorrer no papel absorvente e sirva com café ou sua bebida preferida.
Prontoooo é isso, os meus ficaram uma beleza!
Mesmo alguns terem ficado um maior que o outro no final saiu tudo certo, kkkk.
Graças ao HELP da minha vó, hehehe.
3 Já puxaram uma cadeira!
Oi Mirela !
ResponderExcluirAcho que faço parte da pequena parcela de pessoas que não gosta de bolinho de chuva! rs
Mas legal a receita !
Bjos
http://naondadosesmaltes.blogspot.com/
pq não gosta? ÉÉÉH TÃOOOOO BOM *---*
ResponderExcluirQue bom que tenha gostado, kkk mesmo não gostando do bolinho de chuva!
Beijos.
humm eu adoroooooooooooooooooooooooo...que malvada vc|!! Agora fiquei com vontade...!!!!heheeheheh beijinhos!!!
ResponderExcluirEspero que tenha gostado post! Agora chegou a sua vez de falar, não fica tímido não, por muitas vezes nesses comentários amizades foram construídas, opiniões foram trocadas e declarações de amor foram feitas ♥
[ Lembrando que o seu comentário só será pulicado depois da minha aprovação, ok? Eu só preciso ler o que você escreveu e talvez isso leve alguns minutos. Mas todo mundo no final é respondido! ]